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中国茶有理由“走出去”

近年来,我国茶财产快速成长,茶园面积、茶产量均位居天下第一。但我国茶财产大年夜而不强、大年夜而不精、大年夜而不彰等问题凸起,茶叶出口国际份额低,茶企多为质料性出口,且以低层次的价格竞争为主,茶财产质量效益和竞争力差距显着。

茶为国饮,中国是茶的故乡和茶文化的发祥地,古时就有“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的传说。千百年来,种茶、制茶、吃茶品茗成为中华夷易近族的生活习俗,从唐到清,我们的茶在国际上盘踞着弗成动摇的主导职位地方。如今,茶已经成为中国与天下人夷易近,分外是与“一带一起”沿线国家相知订交的紧张序言。

今昔比较可以发明,相对付古丝路期间的辉煌,中国茶今朝所处的田地颇难堪堪,在国际上没有太多话语权,短缺能够叫得响、记得住的品牌,以致中国茶叶企业出口总额还不抵英国立顿一家的贩卖额。这既是中国茶财产“走出去”的痛点,也是中国茶财产“走进去”的冲破点。

从更广的视角看,茶不仅是一种饮品,更代表着一种文化。整体来看,立顿在中国取获成功的缘故原由着实并不繁杂,其密码就在于标准化、品牌化、生活化,不仅找到了相宜的目标破费群体,而且供给了相宜的产品形态;不仅成长了茶财产,更传播了茶文化。

推动中国茶叶更好地“走出去”,首先必要立异理念,打好文化牌。对中国茶企来说,卖茶叶不单单是卖质料、卖产品,而应提升到推广文化和生活要领的层次上。其次要立异模式,增添财产的附加值。要推动企业慢慢实现由低级产品加工贩卖向博识加工转变,根据茶产品需求变更,开拓方便、经济、保健型的新产品,如袋泡茶、速溶茶、茶饮料,并向食物加工、生物医药、日用化工等行业渗透,形成多元化、系列化、品牌化的博识加工业。

形成一个大年夜品牌的根基是产品,好的产品应该是标准化、标签化的,让破费者轻易理解和选择。中国茶要“走出去”,还须秉持“生活要领营销”的品牌扶植思路,让茶产品更好地融入当地人的生活。中国茶开发国际市场,必须与国外的吃茶品茗习气订交融,针对出口目的国的技巧标准、质量监管和破费习气,研发适销对路的茶产品,终极补齐中国茶财产品牌和市场的短板,从茶叶大年夜国迈向茶叶强国。

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